36歳孤独な独身女性

35歳独身。友達ほぼいない。彼氏無し。年収240万。日記、お金の事。日頃のうっぷんを晴らすための愚痴。おすすめなものも紹介してます!

3連休と作り置き

コロナのせいで3連休になりました。

うちの部署は3人ですので連休をとることで

一人でも感染を避けるためです。

 

有給を2日使いました。

 

3連休といっても、

外食も当然ダメだし、あんまり買い物も行けないし。

退屈ですね・・・。

食材を買いに行くのにオープン時間に行きました。

ガラガラでしたし、半額の品もゲットしました。

 

で、作り置きです。

最近暇なのでYouTubeで料理をみたり音楽きいたりダイエット動画みたりしています。

 

そんな中とんでもなく簡単で美味しそうな動画発見。

すっごい美味しそう・・・。

大葉大好物w

 

で、早速。
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もやしバージョンも!
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こんな感じ!
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チーズは少なめ、大葉は半分ではなく1枚使用しました。

 

動画にもあったソースで食べたら本当に美味しすぎてびっくり。

中の厚揚げがとろんとろん〜で、チーズみたいでした。

チーズを入れましたが、必要ありません!!

ご飯が本当に進む一品で、食べ応えもあるし、

大満足でした〜〜。

 

もやしバージョンは、チーズ入ってないので斜めにカット。
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熱々を食べてみると、シャキシャキしてあっさりしています。

これまたうまい〜。食感がいいし、これまた満足。

でも、上の厚揚げが大ヒット。厚揚げなんて滅多に食べなかったのですが

これならしょっちゅう作りたくなりますw


あと、作り置きを続けます。

豚汁。
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きんぴら
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磯辺揚げ・・・にしようとしたらノリがなかったので

小麦粉で揚げただけ。あーシンプルで美味しい〜。
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という感じで、休憩しながらこれだけ作りました〜。

いやー満足。

何日もつのかなぁ?

作り置きしますが、結局買ったほうが安くなるんですよね。

きっと食べ過ぎw

 

明日は、断捨離と寝まくる予定。

 

夜はバイトなので、頑張ります。

今日も運動していないので、電車で行って帰りは徒歩+ジョギングして帰ります。

 

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