最近料理をしています。
私料理に時間がかかるし目分量でうまく作ることができないんです。
なので、作るとすると焼肉やハンバーグ、豚の生姜焼きとか肉豆腐とか??
簡単なものばかりです。
それすら、めんどくさくて惣菜を買ってくることが多いです。
ところが、先日、肉じゃがを目分量で作ったら、すごく美味しくできました!!
めっ珍しい!!!
でも、それからちょっと料理をする意欲が出てきました。
コールスロー
少し寒さが和らいだこともあるし、
後、少量でも作りやすいセットができたことも大きいですね。
いつも作りすぎて、それを全部食べるので自炊=太る。
少量で作れるのは、肥満から逃れれるし!w
こういう、混ぜて焼くだけってのもあって便利!
何気にめちゃくちゃ美味しかったこれ。
あとは、ナスをレンチン。
麺汁をかけて、鰹節をかけて生姜を添えます。
これだけで、十分美味しい!!
まぁ、これだって十分簡単なことなのですが、
キッチンにほとんど立たないので、
私としては大進歩です。
これで、料理上手になれたらいいんですけどね!