日記

3連休と作り置き

コロナのせいで3連休になりました。 うちの部署は3人ですので連休をとることで 一人でも感染を避けるためです。   有給を2日使いました。   3連休といっても、 外食も当然ダメだし、あんまり買い物も行けないし。 退屈です…

日記

筍の季節ですね

  今日筍をもらいました。すでに湯がいてくれています。 朝取れでとっても柔らかくて・・・!!   筍の天ぷらと筍ともやしと牛肉のオイスターソース炒めです! 柔らかくてとっても美味しかったです。 天ぷらは下味をつけてから揚…